cervejaria diamantina
Nossos valores
- Fogo da Criação: Nossa paixão arde como as fornalhas de nossas caldeiras, acendendo a chama da criatividade em cada receita.
- Raízes Profundas: Mergulhamos fundo em nossa herança, extraindo a essência de Diamantina para infundir em cada cerveja.
- Ousadia Efervescente: Desafiamos limites com a audácia de um mestre cervejeiro e o espírito aventureiro de um explorador.
- Alquimia Comunitária: Transformamos ingredientes locais em ouro líquido, fortalecendo os laços que nos unem à nossa terra e nossa gente.
- Transparência Cristalina: Nossas intenções são puras como a água de nossas fontes, refletindo integridade em cada ação.
- Sustentabilidade Fermentada: Cultivamos um futuro próspero, onde cada cerveja produzida nutre não apenas os sentidos, mas também o solo que nos sustenta.
- Excelência Inebriante: Perseguimos a perfeição com a persistência de um garimpeiro em busca do diamante perfeito.
- Autenticidade Destilada: Somos tão genuínos quanto as pedras preciosas de nossa terra, únicos e irresistíveis em nossa essência.
nossa missão
Forjar lendas líquidas que capturem a alma de Diamantina. Somos alquimistas da cerveja, transformando água cristalina, lúpulo aromático e grãos dourados em elixires que despertam paixões e unem corações. Cada gole é uma jornada pelas riquezas de nossa terra.
nossa visão
Seremos o farol cervejeiro que ilumina o caminho para um futuro onde tradição e inovação dançam em perfeita harmonia. Sonhamos com um mundo onde cada copo da Cervejaria Diamantina seja um portal para as maravilhas de nossa região, inspirando aventuras e criando memórias eternas.
Nossa fábrica
Onde tradição e inovação se encontram para criar obras-primas líquidas.
Localizada no coração das montanhas de Minas Gerais, nossa fábrica é mais do que um espaço de produção – é um templo dedicado à arte cervejeira. Equipados com tecnologia de ponta e inspirados por técnicas ancestrais, transformamos os melhores ingredientes locais em cervejas que exaltam a essência de Diamantina.
Cada etapa do processo, desde a seleção de grãos até o envase final, é conduzida com paixão e precisão, garantindo qualidade excepcional em cada garrafa.
Estrutura Moderna
Uma das maiores instalações artesanais do interior mineiro, com capacidade para produzir diversos estilos de cervejas, mantendo a essência artesanal.
Sustentabilidade que transforma
Energia solar e práticas ecoeficientes que reduzem nossa pegada ambiental e respeitam o meio ambiente.
Ingredientes Locais
Trabalhamos com produtores da região, garantindo frescor e autenticidade em cada receita.
Experiência Sensorial
Um espaço que convida a explorar os aromas, sabores e histórias por trás de cada rótulo.
